Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].

Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.

Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.

[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.

Виды детских смесей и их различия

В случае, если мама из-за какой-то причины не может кормить грудью своего малыша, педиатр может назначить детскую смесь.

Детские смеси имеют разные свойства. Они отличаются соотношением белков, источником пальмитиновой кислоты, содержанием нутриентов. Изучим состав детских смесей.

Существует множество разных типов смесей, которые предназначены для кормления детей разного возраста и с разными потребностями в питании. Помимо базовых молочных смесей для здоровых младенцев, существуют также лечебные и профилактические диеты для детей с определенными нарушениями здоровья или наследственной предрасположенностью. В базовых смесях на козьем молоке может быть содержание веществ, необходимых для здоровой жизни младенцев, и предотвращения аллергии и пищевых расстройств.

Какую смесь выбрать, должен решать педиатр, учитывая здоровье малыша. Однако, маме также следует понимать разницу между разными типами детских смесей. В этой статье мы расскажем о десяти самых часто назначаемых типах смесей.

В поисках лучших вариантов: как выбрать смесь для ребенка

Педиатр назначает смесь в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных особенностей малыша. Однако мама должна понимать, какому продукту отдают предпочтение врачи и почему. Знание всего о смеси для ребенка - какая смесь лучше подходит для вашего малыша и почему - очень важно. Вот основные факторы, которые достойно учитываются при выборе детского питания:

1. Рекомендации врача. Этот критерий является обязательным для выбора. Педиатр изучит особенности малыша, историю родов, семейный анамнез и, исходя из полученных данных, расскажет, какой продукт лучше всего подойдет для вашего малыша.
2. Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до шести месяцев, от шести до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение подстраивается под потребности детского организма в каждом возрасте.

Для детей, страдающих от аллергии, рекомендуется употреблять гипоаллергенные смеси на основе козьего молока. Если ребенок склонен к запорам или коликам, имеются аллергические заболевания в семье либо есть другие особенности, обязательно сообщите об этом педиатру, который поможет выбрать нужный продукт. В таких случаях специалист может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, к которому малыши могут долго привыкать.

Иногда педиатры рекомендуют заменить обычную смесь на козью, чтобы предотвратить развитие аллергии и нарушения пищеварения, поскольку она не содержит аллергенных белков, легко переваривается, предотвращает запоры и колики. К тому же, смеси на козьем молоке имеют приятный сливочный вкус, благодаря чему ребенок ест их с удовольствием.

Состав смесей для искусственного вскармливания также играет ключевую роль в том, как хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Обратите внимание на следующие ингредиенты, которые очень желательны в составе детского питания: основа смеси, которая увеличивает биодоступность макро- и микроэлементов, усиливает действие пребиотических и пробиотических комплексов, помогает олигосахаридам укреплять детский иммунитет. Источником жировых глобул, которые играют важную роль в усвоении всех полезных компонентов, является цельное козье молоко, поэтому следует обратить внимание на его наличие в составе козьей смеси. Кроме того, смеси на козьем молоке содержат мало альфа-S1-казеина, который присутствует в большом количестве в смесях на основе коровьего молока и который часто вызывает аллергию. Поэтому, "козьи" смеси реже вызывают аллергию и проблемы с пищеварением и часто рекомендуются педиатрами в качестве профилактических.

Влияние пре- и пробиотиков на здоровье ребенка

Применение пре- и пробиотиков у новорожденных имеет различные механизмы действия, но вместе они могут создавать необходимые условия для правильной работы системы пищеварения. Каковы эффекты бифидобактерий на организм ребенка? Важными олигосахаридами в составе грудного молока являются 2'-ФЛ олигосахариды, которые поддерживают иммунную систему, защищают детский организм от инфекций и служат субстратом для роста здоровой микробиоты. Только недавно научились синтезировать 2'-ФЛ олигосахариды и, следовательно, наибольшая часть производителей не добавляет их в смеси. Исследования доказали, что добавление 2'-ФЛ олигосахаридов в смеси питания помогает лучшему росту и развитию детей, а также увеличивает их иммунитет и улучшает пищеварение.

Пробиотики и пребиотики также помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом. Олигосахариды 2'-ФЛ также являются пребиотиками, но работают более эффективно вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.

Смеси МАМАКО® Premium, основанные на козьем молоке, содержат полезные нутриенты, не содержат пальмового масла и обогащены омега-3 и омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, формирование мозговой ткани, усвоение жирорастворимых витаминов и усвоение кальция и фосфора, а также лютейн, который способствует развитию головного мозга ребенка и формированию зрения.

Для нормального развития организма малыша требуются витамины A, C, B, D, E, K, а также железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Нуклеотиды, которые участвуют в разных реакциях и поставляют энергию, также полезны для нормализации баланса кишечной микробиоты, укрепления иммунитета и усвоения микроэлементов и нутриентов.

Таурин, необходимый для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия, не вырабатывается в организме в начале жизни ребенка и должен поставляться с пищей.

Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) для организма ребенка трудно переоценить. Одним из уникальных компонентов грудного молока, ОГМ занимают третье место по содержанию, после лактозы и жиров. Это свидетельствует о важности этих веществ.

До недавнего времени аналоги ОГМ, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, были единственными синтезированными производителями и использовались в смесях. Однако эти аналоги не могут заменить ОГМ и не обладают тем же спектром биологических эффектов. В настоящее время некоторые смеси содержат ОГМ, поскольку был разработан процесс ее синтеза.

На сайте mamako.ru можно найти детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые приближают ценность продукта к материнскому молоку благодаря использованию фермерского козьего молока. Однако, следует обратить особое внимание на некоторые ингредиенты, которые могут вызывать проблемы с пищеварением, в частности на пальмовое масло (пальмовый олеин). Этот компонент образует нерастворимые соединения с кальцием, что мешает его усвоению и может вызывать запоры у малыша, по данным обзора клинических исследований Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. в журнале "Медицинский совет", № 1, 2013 года.

Некоторые производители смесей не добавляют пальмовое масло, но также не дополняют их другими источниками пальмитиновой кислоты. Хорошей альтернативой таким смесям является детское питание, содержащее пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно в таком виде пальмитиновая кислота представлена в грудном молоке и помогает усваиваться кальцию и фосфору, а также нормализовать пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Этот вид кислоты способствует повышению усвояемости кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Мнение других мам необходимо принимать во внимание, но оно не должно стать определяющим фактором при выборе молочной смеси для вашего ребенка. Не стоит доверять только тому, что успешно использовали для кормления других детей, поскольку каждый малыш уникален и может иметь индивидуальные потребности. Тем не менее, если продукт получает постоянно отрицательные отзывы, стоит заняться изучением его состава и качества.

Главная задача молочной смеси заключается в том, чтобы максимально адаптироваться к грудному молоку. Однако, в процессе выбора смеси необходимо учитывать индивидуальные особенности вашего ребенка. Для здоровых малышей подойдет базовая молочная смесь, в то время как для детей с возможными функциональными нарушениями педиатр подберет специальные смеси.

Смеси для малышей на козьем молоке, в частности смеси МАМАКО® Premium с 2'–FL, являются исключительными в своем роде, поскольку включают в себя оригинальные олигосахариды, аналогичные олигосахаридам грудного молока. Согласно исследованиям, эти олигосахариды 2'–FL проявляют наибольшую биологическую активность и ключевым образом влияют на кишечник, стимулируя здоровую микрофлору и укрепляя иммунитет. Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с олигосахаридами 2'–FL содержат все необходимые вещества и компоненты для полноценного развития малыша.

Олигосахариды 2'–FL, заложенные в смесях, играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника, снижают риск развития инфекций в желудке и горле, укрепляют иммунитет, а также являются натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка. Кроме того, пальмитиновая кислота, присутствующая в молочном жире козьего молока, способствует лучшему усвоению кальция и фосфора и формирует мягкий стул, что очень важно для здоровья ребенка.

Детские смеси МАМАКО® Premium также содержат комплекс пребиотиков 2'–FL, GOS и пробиотиков бифидобактерии B.LACTIS, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, предотвращают появление колик и метеоризма, а также улучшают усвоение микроэлементов и полезных веществ. Комплекс работает вместе с оригинальными олигосахаридами грудного молока и укрепляет пищеварение и иммунитет ребенка.

Еще один компонент, входящий в детские смеси МАМАКО® Premium, - это IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами», способствующий соответственно формированию головного мозга и зрения малыша. Также в смесях содержатся фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые служат материалом для строительства головного мозга.

Особенностью "козьих смесей" является их низкая аллергенность. Они не содержат белок альфа-S1-казеин, который присутствует в детском питании на коровьем молоке, поэтому предотвращают возникновение колик и болей в животике, а также настраивают нормальную консистенцию стула и закладывают правильное пищеварение у малыша.

Базовые молочные смеси, предназначенные для здоровых доношенных детей без наследственной предрасположенности к аллергии или расстройствам пищеварения, могут быть изготовлены из коровьего или козьего молока. Козьи смеси обладают преимуществом перед коровьими: они легче усваиваются и содержат меньше альфа-S1-казеина, который может вызвать аллергию, колики и запоры. Благодаря этому козьи молочные смеси рекомендуются здоровым детям и как профилактика аллергии.

Кроме того, козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, содержащему специфический белок β-казеин, который также присутствует в женском молоке. Белки козьего молока лучше перевариваются из-за образования мягкого творожистого сгустка в желудке.

Адаптированные молочные смеси максимально приближены к грудному молоку, не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также включают пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для развития малыша.

Для приближения смесей к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, кроме добавления белков, жиров и углеводов, содержание минеральных солей в них снижают, чтобы не навредить пищеварительной системе и почкам. Одновременно с этим добавляют недостающие микроэлементы и витамины.

Таким образом, козье молоко предпочтительнее для производства молочных смесей, так как питательные вещества, витамины и минералы легче усваиваются, чем из коровьего молока. К тому же, козье молоко менее аллергенное.

Существуют специальные гипоаллергенные смеси, которые рекомендуются здоровым детям, у которых есть наследственная предрасположенность к аллергии. Одним из главных рисковых факторов, способных вызвать аллергические заболевания, является наследственность. Если один из родителей страдает от аллергических заболеваний, вероятность их развития у ребенка составляет примерно 25%, но если оба родителя страдают от аллергии, то риск возрастает вдвое. Если вероятность возникновения аллергических реакций высока, или у малыша появились тревожные симптомы, тогда врач может назначить гипоаллергенные смеси, в основе которых лежит частично гидролизованный белок, менее аллергенный по сравнению с другими белками. Но есть и минус таких смесей - горьковатый вкус, который не нравится детям.

В качестве профилактики педиатры также могут назначать смеси на козьем молоке. Главным аллергеном в раннем детстве является альфа-S1-казеин молочного белка, присутствующий в больших количествах в коровьем молоке. Однако казеина этого типа очень мало в козьем молоке, поэтому смеси на козьем молоке значительно реже вызывают аллергию. Кроме того, в отличие от детского питания с частично гидролизованным белком, смеси на козьем молоке обладают приятным сливочным вкусом, который нравится детям.

Лечение аллергии у малыша может потребовать использования лечебных смесей. Профилактическое питание в этом случае не поможет. Существуют специальные смеси для детей, которые страдают от аллергии на молочный белок. Они изготавливаются на основе полностью расщепленного белка или аминокислот. Несмотря на медицинские свойства, эти продукты не всегда могут похвастаться прекрасным вкусом, что может вызвать затруднения у младенцев, которые привыкли к обычным смесям.

Козье молоко может быть использовано для профилактики запоров и колик у новорожденных. Вместо обычных смесей можно использовать смеси на основе козьего молока, однако такое питание требует консультации педиатра. Если у малыша уже есть запоры, то можно применять специальные смеси, разработанные для лечения этого состояния.

Смеси для детей, страдающих от колик, запоров и метеоризма, представляют собой особые продукты, которые помогают маленьким малышам справиться с неприятными симптомами, возникающими в первые месяцы жизни. Грудное молоко содержит компоненты, способствующие формированию "хороших" бактерий в кишечнике, однако в смесях такие свойства достигаются за счет добавления в их состав пробиотиков и пребиотиков.

Пробиотики содержат полезные бифидобактерии и лактобациллы, в то время как пребиотики включают олигосахариды. Сочетание этих компонентов в смесях помогает улучшить пищеварение малыша, образуя в желудке мягкий сгусток, легко усваиваемый организмом. Козье молоко, используемое в качестве основы смесей, также способствует комфортному пищеварению, благодаря особенностям своего белкового компонента, сходного с белком материнского молока. Кроме того, такой белок нормализует стул, помогая избавиться от неприятных проблем с запорами.

Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.

Специальные смеси для детей с лактазной недостаточностью отличаются низким содержанием или отсутствием лактозы. Эти смеси используются для уменьшения проявлений лактазной недостаточности, таких как диарея, колики, метеоризм, гипотрофия и обезвоживание. Но перед использованием таких смесей необходимо получить назначение врача при установленном диагнозе.

Отличительной особенностью адаптированных смесей является их близость к грудному молоку, что делает их подходящими для питания детей с рождения. Если вам нужно выбрать специальные смеси для вашего малыша, обратитесь за консультацией к педиатру, который поможет определить оптимальный вариант для вашего ребенка.

Актуальные аспекты питания недоношенных детей

Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.

Что означают цифры на упаковке детской смеси?

Недавно многие родители стали задаваться вопросом о том, что означают цифры на упаковке детской смеси. Оказывается, что кроме функционального назначения, смеси также различаются по возрасту применения.

Большинство базовых смесей сегодня представлено тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, предназначена для питания детей до шести месяцев. После полугода и до года применяется следующая смесь (ступень 2). А с 12 месяцев малыш переводится на 3 ступень.

Но стоит отметить, что смеси для недоношенных детей — это отдельная категория. Они имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание) и отличаются от базовых смесей.

Состав смесей для кормления детей тоже вызывает множество вопросов. Однако, можно утверждать, что белки, жиры и углеводы в основе смеси дополняются компонентами, необходимыми для развития ребенка в первый год жизни. Если вы хотите разобраться в составе смеси, обратитесь к педиатру или детскому врачу и задайте все интересующие вас вопросы.

Фото: freepik.com