Специалист в области эндокринологии Екатерина Янг убеждена, что капуста должна быть в ежедневном рационе каждого человека

Регулярное употребление капусты защищает организм от воспалений Фото: freepik.com Почему же капуста так важна.

Регулярное употребление капусты защищает организм от воспалений
Фото: freepik.com Почему же капуста так важна.

Эндокринолог Екатерина Янг утверждает, что регулярное употребление капусты дает организму возможность защититься от воспалений и рака. Это свойство капусты объясняется содержанием сульфорафана — вещества, которое способствует детоксикации патологических метаболитов эстрогенов. Кроме того, сульфорафан, содержащийся в капусте, эффективно борется с хроническим воспалением.

В капусте также содержится большое количество аскорбиновой кислоты, фолатов и пищевых волокон, которые в совокупности обеспечивают овощу противовоспалительные и противоопухолевые свойства.

Врач также отметила, что капуста благотворно влияет на состояние печени, помогая поддерживать ее функции и предотвращая застой желчи. Этому способствуют сернистые соединения, содержащиеся в капусте. Таким образом, капуста помогает организму своевременно избавляться от продуктов обмена веществ и потенциальных токсинов.

Екатерина Янг также рекомендовала чаще включать в рацион квашеную капусту. Квашеная капуста относится к ферментированным продуктам, содержащим большое количество пробиотических бактерий, которые способствуют здоровому пищеварению и улучшают состояние кишечной микрофлоры, что, в свою очередь, важно для иммунитета.

Но есть те, кому не следует употреблять капусту. Это люди с аллергией и индивидуальной непереносимостью. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит и холецистит, употребление капусты обычно не рекомендуется. Людям с заболеваниями щитовидной железы также следует быть осторожными с употреблением капусты.

Последние новости

ТОП-5 самых частых поломок блоков питания по версии сервисных инженеров

Разбираем, что чаще всего выходит из строя в БП, почему это происходит и как этого избежать

ФНС России предупреждает о мошеннических звонках и рассылках

Неизвестные сообщают о неуплаченных налогах, образовавшейся задолженности, непредставленных документах, необходимости подать декларацию, пояснения или другие документы.

Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры

Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.

Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни

Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Подольске, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *