Сегодня — Всемирный день арбуза!

Любой сотрудник Роспотребнадзора скажет, что гораздо безопасней для здоровья начинать лакомиться арбузом в августе, когда вероятность отравиться нитратами ничтожно мала.

Накануне Всемирного дня арбуза, 3 августа, корреспондент «НР» объехала торговые точки Новороссийска с целью узнать, почём же летнее лакомство?

Мои дорогие читатели, я была удивлена. Никогда раньше не замечала, насколько многообразна цена на летнюю ягоду. Самый дешёвый арбуз в Новороссийске я нашла в супермаркете «Лента» — 16.99 руб. за кг. Цена, как рассказывал ценник, распродажная, прежняя – 39.99 руб. Кстати, ровно такая же цена – 16.99 руб. — и в сети «Магнит», правда, арбузы были не очень – мелкие и неказистые.

В торговых точках, расположенных во дворах Новороссийска, цена на арбуз колеблется от 27 до 35 рублей за кг. В районе «Матроса с гранатой» полосатики продают за 35 рублей за кг, скромный по размеру арбузик обошёлся мне в 300 рублей. Заглянула я и на ярмарку, что на ул. Малоземельской, здесь абсолютно все продавцы, будто сговорившись, установили на летнюю ягоду цену в 25 рублей за кг.

Такой же арбуз на развале в селе Мысхако (ул. Школьная) стоит 45 рублей за килограмм. Вот вам и курорт — здесь всё дороже.

Всем своим знакомым, имеющим автомобиль, я рекомендую ехать за арбузом на Тамань или в Темрюкский район. Прямо на трассе множество бахчевых точек, самая низкая цена, какую я видела в минувшие выходные, – это 10 рублей за килограмм арбуза.

Самой сложной задачей для меня было добиться от продавцов названия сорта ягоды. Мне называли разнообразные сорта: «сорренто», «огонёк», «мурашка», «корвет»… Некоторые продавцы, как мне казалось, просто выдумывали сорт на ходу. Мне без разницы – главное, чтобы арбуз был сладким и сочным. Как показал мой опрос, везут ягоду в Новороссийск из Астраханской области и Темрюкского района. Есть в продаже и импортный арбуз, из Азербайджана, правда, он стоит дороже – от 50 рублей за кг.

Примета этого года: некоторые супермаркеты Новороссийска предлагают совсем диковинные арбузы – с жёлтой мякотью, бессемянные или причудливых форм. Впечатлил меня в супермаркете «Вкус Вилл» арбуз сорта «Яйцо дракона», по форме больше похожий на кабачок. За экзотику покупателю придётся заплатить: цена за килограмм таких ягод — от 100 рублей.

Я бы ела арбуз круглые сутки, ведь в нём полно витаминов (С, бета-каротин, B5, A, B6) и минералов (кремний, кальций, магний, калий, натрий, железо, цинк и фосфор). Однако опрос врачей показал, что суточная норма арбуза для детей составляет от 80 граммов до 150 граммов мякоти, а для взрослых – 500 граммов, при этом ягоду следует употреблять без смешивания с другими продуктами, содержащими углеводы. С осторожностью бахчевую культуру рекомендуется принимать при различных заболеваниях системного характера, особенно людям, страдающим диабетом. Противопоказано вкушать арбуз людям с мочекаменной болезнью, почечной недостаточностью, аллергикам, страдающим заболеваниями суставов и подагрой.