16.05.2023

Профессор назвал продукты, вызывающие воспаления в организме

Питаться дешевой, но неполезной пищей дороже, чем здоровой, считают диетологи Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.

Питаться дешевой, но неполезной пищей дороже, чем здоровой, считают диетологи
Фото: pxhere.com Специалисты вывели зависимость, как стиль питания влияет на качество жизни и наше здоровье.

Эксперты в области питания провели большое исследование, результаты которого показали, что неправильное питание может привести к развитию систематических воспалительных реакций в организме.

О том, какую роль играет питание в продлении нашей жизни, рассказал профессор научного центра Алексей Москалев .

Еда очень важна

Профессор рассказал, что для возникновения воспалительных процессов существует много механизмов. Один из них – это правильное питание.

Вопреки расхожему мнению о том, что правильно питаться – это очень дорого, Москалев советует подсчитать, во сколько нам обходится та еда, которая считается неполезной. Если человек предпочитает жареную, жирную, сладкую пищу, богатую углеводами, то питается блюдами красного и глубоко переработанного мяса: гамбургерами, стейками, сосисками, колбасами. В этих продуктах содержатся конечные продукты гликирования (КПГ), а так же насыщенные и окисленные жиры, и все они при попадании в наш организм вызывают воспалительный ответ.

Чтоб не болеть

Профессор считает, что в рационе должны быть продукты, которые, наоборот, оказывают противовоспалительное действие. К ним он отнес помидоры, фрукты и ягоды, орехи, растительное масло, листовые овощи, рыба, кофе, зеленый чай.

– В них содержатся полифенолы, омега-3 жирные кислоты и другие биологические активные вещества, – сказал Алексей Москалев, – они способны подавить активность воспалительных ферментов.

Последние новости

Сколько в Тихорецком районе заболевших корью?

В Краснодарском крае зарегистрировано 76 случаев заболевания, из них два - у тихоречан.

ТИХОРЕЧАНЕ ОТМЕТИЛИ ДЕНЬ ПОГРАНИЧНИКА

Ежегодно с 1994 года 28 мая свой профессиональный праздник отмечают сотрудники пограничной службы ФСБ России.

В малом и среднем бизнесе края заняты более 1 миллиона жителей региона

В день российского предпринимательства губернатор Вениамин Кондратьев и прокурор края Сергей Табельский провели совместное заседание.

Card image

Как обнаружить и предотвратить утечку газа

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *