Дело не только в белке. Врач объяснил, как шампиньоны помогают сдерживать процесс старения
Шампиньоны нельзя употреблять в пищу детям и беременным Фото: pxhere.com Избежать старости помогут грибы шампиньоны и шиитаке, уверен диетолог.
Фото: pxhere.com Избежать старости помогут грибы шампиньоны и шиитаке, уверен диетолог. Очень полезно
Врач-диетолог Михаил Гинзбург отметил, что в грибах, вопреки популярному мнению, не содержится много белка, однако они могут обеспечить организм крайне полезными для кишечной микрофлоры пребиотиками, пищевыми волокнами.
Диетолог порекомендовал включить в рацион шампиньоны — именно содержащиеся в них вещества помогают сдерживать процесс старения.
По его словам, полезны для омоложения организмов такие грибы, как шампиньоны и шиитаке. Последние исследования показали, что в них есть гликозиды, обладающие противовоспалительным свойством и способные сдерживать процессы старения.
Осторожно с грибамиВ то же время Гинзбург обозначил, что грибы неподходящий продукт для ежедневного употребления, так как они являются достаточно тяжелыми в переваривании. Пожилым не подходят соленые и маринованные грибы, а детям и беременным женщинам запрещено есть любые грибы. Кроме того, они категорически противопоказаны при панкреатите или гастрите.
Последние новости
ТОП-5 самых частых поломок блоков питания по версии сервисных инженеров
Разбираем, что чаще всего выходит из строя в БП, почему это происходит и как этого избежать
ФНС России предупреждает о мошеннических звонках и рассылках
Неизвестные сообщают о неуплаченных налогах, образовавшейся задолженности, непредставленных документах, необходимости подать декларацию, пояснения или другие документы.
Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.
Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.