02.05.2024

В Сочи развивают перспективные отрасли сельского хозяйства

Сельскохозяйственное предприятие «Победа» на протяжении шести лет занимается разведением африканского клариевого сома.

Сельскохозяйственное предприятие «Победа» на протяжении шести лет занимается разведением африканского клариевого сома. Особи достигают веса до полутора килограммов. В сочинские санаторно-курортные организации и на предприятия общественного питания поставляется 10-15 тонн рыбы в год.

Технологи предприятия организовали линию по выращиванию салатной зелени, применив прогрессивный способ ведения сельского хозяйства, сочетающий аквакультуру и гидропонику – аквапонику. В нем используется вода, в которой раньше жили рыбы. Среда довольно питательна и не требует использования удобрений: растения в полном объеме получают микроэлементы, которые необходимы для полноценного развития. Сбалансирован и температурный режим, что обеспечивает быстрый рост.

О планах развития доложили главе Сочи Алексею Копайгородскому, который посетил предприятие по время рабочего объезда Лазаревского района.

– Данное направление перспективно, необходимо организовать дополнительные точки сбыта на муниципальных ярмарках. Выполняем задачу по обеспечению в городе продовольственной безопасности, которую поставил лидер нашего государства Владимир Владимирович Путин. Оказываем поддержку местным товаропроизводителям, используя все инструменты, расширяем возможности городского проекта «Выбирай сочинское». Стремимся к тому, чтобы на столах наших жителей и гостей курорта, в меню сочинских санаториев и ресторанов было как можно больше качественных продуктов, выращенных и произведенных в городе, – подчеркнул глава Сочи Алексей Копайгородский .

В настоящее время на предприятии завершается сертификация линии салатной зелени. На первом этапе здесь смогут собирать около 50 килограммов зелени в сутки. В перспективе мощность планируется увеличить вдвое.



Последние новости

В выходные на Кубани установится комфортная температура воздуха, но пройдёт небольшой дождь

Тёплые и практически безветренные выходные ждут жителей и гостей Краснодарского края.

Российский аналог препарата от спиральной мышечной атрофии разрабатывают в Сириусе

Речь идет об эквиваленте дорогостоящего лекарства – рисдиплам. В настоящее время ученые разработали технологию изготовления химических составляющих, необходимых для его изготовления.

На контроле - вопросы безопасности

Исполняющий обязанности главы муниципалитета Светлана Мезрина провела заседание  антитеррористической комиссии в муниципальном образовании Курганинский район.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *