«ЛОКАЛЬНАЯ КУХНЯ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ»: В НОВОРОССИЙСКЕ ПРОЙДЕТ КОНКУРС МОЛОДЫХ ПОВАРОВ
28 ноября студенты средних специальных учебных заведений Краснодарского края продемонстрируют свое кулинарное мастерство.
28 ноября студенты средних специальных учебных заведений Краснодарского края продемонстрируют свое кулинарное мастерство.
Из 19 команд в финал вышло 7 - по два участника. У каждой группы будет свой куратор – шеф-повар или су-шеф знаковых ресторанов южного региона. Участникам конкурса предстоит за час приготовить три порции одного горячего блюда из определенных продуктов.
Особенностью конкурса в этом году станет современное техническое оснащение. На кухне, где будут происходить финальные испытания, установят камеры. Команда болельщиков, представители СМИ, а также члены жюри смогут в реальном времени наблюдать за процессом приготовления блюд. Эксперт в зале будет комментировать прямую трансляцию с кухни, отмечать наиболее сложные кулинарные методики, беседовать с шефами-кураторами и участниками.
Помимо ценных призов и звания победителей и лауреатов конкурса Chefs&Juniors, участники получат возможность показать свои знания и умения практикующим шеф-поварам.
Конкурс молодых поваров проводят в Краснодарском крае ежегодно. За три года существования он стал своеобразной ярмаркой вакансий для студентов.
Последние новости
Большинство россиян не могут найти работу мечты
Исследование показывает, что почти 70% взрослых в России не удовлетворены своей карьерой.
Что есть, а что избегать: полезные и вредные продукты
Разберем, какие продукты стоит включить в свой рацион для здоровья.
Отруби: естественный путь к здоровью и благополучию
Отруби могут значительно улучшить ваше здоровье благодаря своим питательным свойствам.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией