В Краснодарском крае компания начала выращивать мицелий
Этом поможет выращивать шампиньоны. Часть посевного материала пойдет на собственное производство грибов.
Этом поможет выращивать шампиньоны. Часть посевного материала пойдет на собственное производство грибов. Другие пойдут на продажу.
Планируют запустить производство мицелия на базе собственного грибного комплекса в Краснодарском крае. Мощность его составит 1,5 миллионов литров в год, что покроет 40 процентов потребностей российского рынка и полностью обеспечит запросы компании в посевном материале для выращивания шампиньонов. На данный момент проект находится в стадии детальной проработки. Инвестиции могут составить до одного миллиарда рублей. О планах запустить производство мицелия – основного компонента для выращивания грибов – крупной компании стало известно в ходе первого международного форума инноваций в пищевой индустрии INNOFOOD в Сочи. Запуск производства даст региону дополнительные рабочие места, позволит розничной сети полностью заместить европейское сырье и повысить качество продукции.
Другие новости по теме:
В Краснодарском крае снизилась цена на некоторые виды овощей
Кубанское предприятие увеличило площади для выращивания яблок
Последние новости
На Кубани открыли цикл краевых собраний для родителей в 2025 году
Первую встречу посвятили деятельности регионального родительского комитета и проведению второго сезона Всероссийского конкурса инициатив родительских сообществ.
За субботу коммунальщики вывезли на мусорный полигон 1973 м³ отходов!
В наведении санитарного порядка активное участие приняли работники регионального оператора ООО "ЭКО-Юг" и МБУ "ККБУ".
Председатель Городского Собрания Сочи Виктор Филонов принял участие в подведении итогов оперативно-служебной деятельности УВД по городу Сочи за 2024 год
Совещание прошло под председательством заместителя начальника ГУ МВД России по Краснодарскому краю – начальника УВД по городу Сочи генерал-майора полиции Сергея Огурцова.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения