Молочная продукция резко подорожает

В ближайшее время молочная продукция в России резко подорожает. К росту цен на молоко, кефир, сметану и прочие продукты приведут новые правила сертификации товаров, вступающие в силу этой осенью.

Аналитики прогнозируют, что цены на молочную продукцию в России увеличатся как минимум на 10%. Бурный рост цен ожидается в ноябре 2019 года.

Об этом сообщили в комитете по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты. Причиной роста цен на молочную продукцию станет ввод в эксплуатацию электронной ветеринарной сертификации (ЭВС).

Она будет распространяться на готовую молочную продукцию. "Масла в огонь" подбавит и маркировка товаров. Летом нынешнего года торговые сети обязали маркировать молочную продукцию, что также чревато дополнительными издержками.

Как считают специалисты, параллельный запуск двух систем контроля товаров дает дополнительную нагрузку на бизнес. В свою очередь предприниматели будут стремиться переложить эту нагрузку на потребителей. В итоге покупатели могут столкнуться с взрывным ростом цен в магазинах. Об этом "Известиям" сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

АКОРТ предложила российскому правительству перенести запуск электронной ветеринарной сертификации. В организации уверены, что введение новой системы пока не имеет смысла.

Никифор Зуев